Aujourd’hui sur le blog je vous partage la recette de mes biscuits de Noël simple à réaliser. Une recette qui plaira à vos proches, à vos invités. Une recette à faire à Noël mais pas que. Chez nous c’est une tradition de ma grand-mère maternelle. Chaque année elle nous fait de super biscuits. J’ai donc voulu faire perdurer cette tradition à la maison. Alors quand Noël arrive je suis à fond ! Déjà 5 kg de fait cette année.

Belle & Bonne Lecture à vous

Recette : Mes biscuits de Noël tout en couleur

Les ingrédients pour le biscuit :

  • 1 kg de farine
  • 110 grammes de sucre
  • 1 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 œufs
  • 180 grammes de beurre
  • 20 cl de lait

Vous pouvez rajouter de l’écorce râpée d’orange ou mandarine si le cœur vous en dit.

Si vous voulez ma recette de biscuits de Noël HEALTHY je vous laisse cliquer ICI

Pour la recette :

Je commence par casser les 4 œufs , mélanger le sucre, le beurre , la levure chimique et le sucre vanillé. Je remue tout à l’aide d’un fouet. J’ajoute ensuite la farine, je mélange et pour lier j’ajoute le lait.

Je pétrie ma pâte à biscuits ( il faut pas qu’elle soit trop collante, ni trop dure) .

Et ensuite place à votre imagination. Etaler votre pâte et faites vos formes.

Pour la cuisson il vous suffit de préchauffer votre four à 180°C . Quand c’est chaud enfourné vos biscuits environs 12 minutes. Personnellement je les aime juste cuits à point, mais d’autres personnes vont les préférer doré. A vous de voir.

Laisser refroidir vos biscuits et faites ensuite votre glaçage.

Les ingrédients pour le glaçages :

  • 250 grammes de sucre glace
  • 1 blanc d’œuf bio
  • 1 cl de jus de citron bio
  • Colorant alimentaire (doser en fonction de vos envies)

Laissez sécher vos biscuits à l’air libre et ensuite mettez-les dans des récipients fermés pour bien les conserver.

Je vous montre des photos de mes biscuits fait cette année. Pour les emportes-pièce je vous avoue ne pas forcément faire les formes de Noël. L’année prochaine j’investis dans les formes bonhomme pain d’épice et compagnie ahah.

Ils font sensations à chaque fois. Mes proches les attendent avec impatience à chaque fêtes

Belle & Bonne journée mes Beautés

Passez un beau réveillon de Noël et surtout profitez de vos proches

Prenez soin de Vous

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